أحكام الذبائح في الإسلام وعند أهل الكتاب والأوروبيين

إن اللحوم هي أحد أنواع الأطعمة للإنسان ، ولمّا كان الحيوان مملوكاً لله تعالى أذن فيه للإنسان أن يقتات ببعض الحيوان والانتفاع به ليكون له منه قوت طيب ، ومن هنا شُرعت الذّكاة لتذكية الحيوان وجعلها شرطاً لحل أكله ، وهذا الكتاب يلقي الضوء على هذا الجانب الخطير من حياتنا بعد أن انتشرت الجالية الاسلامية في كل بلد في العالم.